Печёные яблоки — один из самых полезных десертов. Муки нет, сахара — тоже. Но при этом очень вкусно! А ещё просто и быстро)

Ингредиенты:

• Яблоки крупные — 4 шт.
• Курага — 50 г
• Миндаль — 20 г
• Овсяные хлопья — 2 ст. л.
• Корица молотая — 1/2 ч. л.
• Мёд — 4 ч. л.

Инструменты:

• Посуда для запекания

---

Разогрейте духовку до 180°.

50 г кураги и 20 г миндаля залейте кипятком на несколько минут.

Слейте воду, очистите миндаль от кожицы.

Обсушите на салфетке.

Курагу порежьте на мелкие кубики.

Миндаль мелко порубите.

Добавьте 1/2 ч. л. корицы и перемешайте.

У яблок вырежьте сердцевину, оставив дно целым.

Разместите в подходящей посуде для запекания. Яблоки должны стоять ровно, не заваливаясь на бок.

Наполните яблоки начинкой, полейте её мёдом.

Запекайте 40 минут до мягкости. Готовность начинайте проверять через 25 минут, так как разным сортам яблок для запекания требуется разное время.

Готовые горячие яблоки ещё раз полейте сверху мёдом. Это придаст начинке аппетитный блеск.

Яблоки можно подавать как горячими, так и холодными.