Очень нарядный, осенний пирог. Он рассыпчатый, но не сухой, с ароматом яблок и карамельной корочкой.

Крамбл — это английский десерт из фруктово-ягодной начинки под песочной крошкой. Начинка может быть любой, не только яблочной. А в крошку можно добавить орехи или кусочки шоколада.

Читать далее →

Крамбл! Звучит как волшебное заклинание. На самом деле это традиционный английский десерт, название которого переводится с английского как «крошить». И не зря, ведь основной ингредиент здесь — песочная крошка. Вы легко можете подстроить рецепт под свой вкус. Берите любые ягоды (свежие или замороженные), муку (цельнозерновую, ореховую, пшеничную), орехи.  Запекайте порционно или в одной большой форме… Крамбл даст развернуться вашей фантазии!

Читать далее →