Шоколадные блинчики от Пьера Эрме

Эти блинчики вряд ли понравятся детям и взрослым, консервативным в еде. Но если вы готовы к экспериментам, любите необычные сочетания продуктов, шоколадные блинчики с секретным ингредиентом вам понравятся.

Шоколадные блинчики от Пьера Эрме
Читать далее

Минипанкейки

Сделайте обычную еду комично маленькой — минибургеры, минипиццы, минипанкейки — и перед ней невозможно устоять! Мне хватило одной фотографии, чтобы понять, почему эти миниатюрные оладушки стали хитом социальных сетей. Сразу хочется их приготовить!

Минипанкейки микропанкейки tiktok

Читать далее

Сырники на рисовой муке

Более 10 лет назад сырники гордо перешли из категории простой домашней кухни в ресторанные блюда, достойные фото в соцсетях. И хотя они есть в меню практически любого заведения, многие по-прежнему предпочитают готовить их дома. Вот только внешний вид у домашних сырников зачастую не фотогеничный. Для решения этой проблемы (если для вас это действительно проблема) есть три ключа — рисовая мука вместо пшеничной, минимум сахара и сухой однородный творог.

Сырники на рисовой муке
Читать далее

Оладьи

Оладушки — одно из самых простых блюд русской кухни. Уверена, практически у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт. Но если вы ещё в поиске идеальных оладьев, пышных, не жирных и без привкуса соды, то вы их нашли!

Оладьи на кефире и соде
Читать далее

Шоколадно-банановые панкейки

Рецепт шоколадно-банановых панкейков понравится многим. Следящим за фигурой — благодаря отсутствию в рецепте сахара и пшеничной муки. Занятые оценят быстроту приготовления. А остальные могут просто наслаждаться отличным вкусом! 

Шоколадные банановые панкейки оладьи
Читать далее