Наверное, многие, попробовав знаменитые булочки с корицей из Синнабон, задумывались о том, чтобы приготовить их дома. Не буду обещать 100% идентичности, но булочки по этому рецепту действительно очень вкусные!
Булочки с корицей (Синнабоны)
Рубрика: Пироги и булочки
Яблочный штрудель
О месте происхождения этого десерта до сих пор много споров. Но одно точно: самые вкусные штрудели готовят в Австрии! Я привезла из Вены кулинарную книгу с традиционными австрийскими рецептами и предлагаю вам приготовить настоящий яблочный штрудель дома!
Cливовый пирог
Рецепт этого легендарного сливового пирога является самым любимым и востребованным у читателей газеты The New York Times. Рецепт публикуется ежегодно, начиная с 1983 года, и до сих пор пользуется большой популярностью.
Самые вкусные сконы
Это действительно самые вкусные сконы, что я пробовала! При хранении в закрытом контейнере английские булочки сохраняют свежесть до трёх дней, быстро пекутся, а тесто можно легко замесить руками.
Манник с яблоками
Очень простой пирог! В тесте нет ни масла, ни муки, но манник получается сочным и рассыпчатым, как кекс. Яблоки можете заменить на вишню или абрикосы. Но с яблоками вкуснее!
Яблочный тарт
Мой муж внёс этот пирог в список своих любимчиков, а он пирогов попробовал немало. У тарта очень нежное, рассыпчатое тесто и ароматная начинка!
Шарлотка
Шарлотка — самый народный российский пирог! Её легко приготовить, и все ингредиенты доступны. Мало кто знает, но шарлотка пришла в Россию из Англии через Францию в начале 19 века, а в своём нынешнем виде известна любой хозяйке с 1970-х годов.
Пицца с грушей и голубым сыром
Груша и горгонзола — классическое сочетание итальянской кухни. Если горгонзолу найти не удалось, смело используйте другой сыр с голубой плесенью.
Ягодная кростата
Ягодная кростата (Crostata di frutta) — классический итальянский открытый пирог. Как и большинство итальянских блюд, приготовить его совсем не сложно! Основание из песочного теста заполняется заварным кремом, сверху — украшение из свежих ягод. Просто, но очень вкусно и красиво!
Пирог с помидорами
Я люблю лето не только за свежие ягоды и фрукты, но и за сочные, вкусные помидоры! Именно такие нужны для этого пирога.
Галеты с клубникой и абрикосами
Баскский пирог с вишней и заварным кремом
Если пирог считается фирменным блюдом целого региона (баскские земли находятся на севере Испании и юго-западе Франции), значит его непременно стоит попробовать!
